Odmítá vaše dítě v horku jídlo? Proč v létě netlačit na teplé obědy a jakým jídlem zaujmout

S příchodem tropických letních dnů se v mnoha domácnostech opakuje stejný scénář. Stojíte u rozpáleného sporáku, složitě vyvařujete poctivý teplý oběd, ale když ho s láskou naservírujete, vaše dítě se do jídla jen rýpne, odsune talíř a oznámí, že nemá hlad. Zato o deset minut později by s chutí zbaštilo nanuk, meloun nebo vypilo litr slazené šťávy. Pro spoustu maminek je to obrovský zdroj stresu a strachu, zda dítě nestrádá.

Pravdou však je, že v letních měsících je pokles chuti k jídlu naprosto přirozený jev. Lidské tělo spotřebovává v horku mnohem méně energie na udržení vnitřní teploty než v zimě, a navíc trávení těžkých teplých jídel organismus zbytečně zahřívá. Místo vymýšlení trestů a nucení do posledního sousta je mnohem lepší přizpůsobit jídelníček letnímu rytmu a nabídnout dětem pokrmy, které je osvěží.

Těžká jídla unavují, vsaďte na lehkost a chlad

Nutit děti v pětatřicetistupňovém horku do svíčkové nebo omáček s knedlíkem nemá smysl. Tělo si samo říká o to, co potřebuje. Tedy o vodu, minerály a lehce stravitelné potraviny. Skvělou zprávou je, že v létě můžete teplou kuchyni klidně omezit na minimum a nikomu tím neublížíte.

Hitem letních dnů se mohou stát jídla, která se podávají studená nebo v pokojové teplotě. Vynikající volbou jsou například těstovinové saláty. Když uvaříte těstoviny, smícháte je s čerstvou křupavou zeleninou (jako jsou okurky, rajčata či kukuřice) a přidáte kousky libového kuřecího masa, získáte plnohodnotný, sytý, a přitom dokonale lehký oběd či večeři. Výhodou je, že takové jídlo chutná skvěle i studené z lednice, takže neodradí ani ty největší odmítače teplých pokrmů.

Jak do dětí dostat živiny hravou formou

Pokud dítě odmítá i lehčí formu klasického jídla, musíte na to jít chytře. Skvělým trikem jsou domácí nanuky. Zapomeňte na ty kupované z obchodu, které jsou plné cukru a barviv. Stačí rozmixovat plnotučný tvaroh nebo řecký jogurt s čerstvými jahodami, malinami či borůvkami, směs nalít do toustových formiček a dát zamrazit. Dítě má pocit, že dostalo sladkou odměnu, ale vy přitom víte, že do sebe dostalo poctivou porci bílkovin a vápníku.

Dalším skvělým letním parťákem jsou studené polévky, osvěžující ovocná smoothies nebo husté koktejly, do kterých se dá snadno schovat i trocha ovesných vloček nebo semínek. Tekutou formu jídla děti v létě přijímají mnohem snadněji než cokoli, co musí složitě kousat.

Pitný režim je důležitější než plný talíř

Zatímco bez oběda se dítě v horku v pohodě obejde, bez dostatku tekutin nikoli. Pokud do sebe ratolest nedostane celé odpoledne ani sousto, ale vytrvale pije čistou vodu, neslazený bylinkový čaj nebo vodu s citronem a mátou, můžete být naprosto v klidu.

Pozor si dejte jen na past v podobě neustálého uzobávání sladkostí a pití silně slazených limonád. Ty totiž dokážou zaplácnout dětský žaludek tak dokonale, že dítě pak nemá zájem o žádné plnohodnotné jídlo. Pokud jim mezi hlavními chody nabídnete raději misku nakrájeného vodního melounu, který obsahuje obrovské množství vody, hydratujete jejich tělo a zároveň jim dodáte potřebné přírodní cukry bez zbytečného zatížení bříška.